近日，一位浙江金华的学生家长在厦门南洋学院的招生说明会上，问学院院长鲁加升:“你们学校哪个专业最好?”
“我们的专业都是现在社会上急需的专业,你应该考虑哪个专业更适合你的孩子，适合的就是好专业。”鲁加升回答。
谁都知道，在如今竞争激烈的就业市场上，好专业的标准是毕业后立即能找到好的职业。鲁加升敢说自己学院的专业都是好专业，手里握有什么法宝?
打开该学院的招生简章，记者看到2002年招生的高等教育学历文凭专业共有15个,英语与公关文秘、空中乘务、计算机信息管理、计算机网络、旅游与酒店管理、房地产开发与物业管理、电子商务、国际商务、会计与电算化、市场营销等。十分新鲜，和传统的专业设置差距较大。学英语的，还要学公关文秘；学酒店管理的和旅游结合在一起；学房地产的同时要懂得物业管理；再加上颇具特色的空中乘务专业,厦门南洋学院的专业设置显得与众不同。
“我们是一所培养专业技能型人才的高等学校，我们的专业就要以市场需要为根本。”鲁加升院长曾经在大学教过10年书，
又下海在企业摸爬滚打了10个春秋，他深感高等教育,尤其是培养高等专业技能人才的教育与社会的实际需求相距较远。很多大学毕业生，企业不能招来就用。
学校的专业设置，必须为学生将来的就业着想。在创办厦门南洋学院之初，学校对所设立专业逐一进行可行性分析。当时有人提出，在英语专业中合并公关文秘,有些不伦不类。
“可是今天我们哪些中小企业需要单一的翻译人才呢?”鲁院长反问:“如果有一个人是英语专业毕业，而且擅长公关和文秘工作，又能熟练地使用电脑、会开车,一个则是单纯的翻译，作为用人单位，喜欢哪一个呢?”答案不言而喻。复合型人才是今天市场最需要的人才。
市场是由用人单位组成的，而学校育人必须面向市场。厦门南洋学院把学生招进门后，并没有关起门来进行教育，而是与企业紧密挂钩，旅游与酒店管理专业，与厦门甚至厦门以外的大酒店有密切的联系。
如果这些挂钩的企业提出特殊的专业培养要求，学校还可以按订单为企业培养人才。
鲁院长介绍说，厦门一些大酒店经常举办大型活动或宴会，但酒店一般没有太多服务生。如果某家酒店临时需要几十名服务生，只要事先给南洋学院一个电话，一两个小时后，受过专业训练的学生们就会到酒店参与服务。这样既为酒店解了燃眉之急，又锻炼了学生的实际工作能力，而且在学生与酒店间还建立起了良好的关系。
鲁院长说，经历过这种训练的学生，大学毕业后，就是酒店熟练的服务生，凭借他们的素质，工作得好很快就能升任领班或部门经理。与学院建立起这种挂钩关系的企业，不仅分布在国内,每年他们还有350名毕业生被选送到美国及东南亚工作。
培养优秀的、能适应一线工作的毕业生,要靠来自一线、既有理论又有实际工作经验的教师。作为一所民办大学，南洋学院不仅聘请名牌大学的教授给学生主讲基础理论课，而且还邀请了国内外一些企业的老总做兼职教师。酒店的老总讲酒店管理，企业的老总讲企业经济核算。毕业于清华大学经济管理专业的林总，在给同学们讲会计基础课时，把自己企业的账本抱到课堂上，把会计学的理论与具体实际的案例结合，深受同学的欢迎。
鲁院长说，外向型、复合型和应用型是厦门南洋学院培养人才的原则。虽然生源多数是高考落榜的学生，但每个人都是社会的有用之才。虽然厦门南洋学院才创办两年，但首批120名毕业生已名花有主，竞争他们的是500个令人羡慕的职位。厦门南洋就是要把学生培养成有扎实的专业基础，有较强的社会适应能力，人人懂外交礼仪，人人懂外贸经营，人人会听说英语,人人会使用电脑的复合型人才。
(原载2002年7月31日《中国青年报》)